Le groove du Moyen-Orient se dit en arabe « tarab ». On obtient le tarab grâce à l’exécution du maqâm. Le maqâm est un système musical lié à la religion musulmane qui s’étend de la Chine au Maghreb. Chaque pays, chaque région a sa façon particulière de jouer les maqâms. Le maqâm est le quart de ton, l’entre-ton, qui permet aux musiciens de jouer entre les notes ; il donne alors une liberté de jeu qui laisse l’interprète exprimer sa personnalité. Pour trouver son originalité, le maqâm demande rigueur et fantaisie.

Le transfert de cette technique au corps est à l’origine du Multi styles FuittFuitt sur lequel Laurence Yadi et Nicolas Cantillon travaillent depuis 2003.